{"id":3950,"date":"2026-03-11T08:40:07","date_gmt":"2026-03-11T08:40:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/?p=3950"},"modified":"2026-08-14T08:17:35","modified_gmt":"2026-08-14T08:17:35","slug":"concurso-de-sofrit-pages-2026-santa-ines-ibiza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/concurso-de-sofrit-pages-2026-santa-ines-ibiza\/","title":{"rendered":"Concurso de Sofrit Pag\u00e8s 2026, Santa In\u00e9s | Ibiza"},"content":{"rendered":"\n<strong style=\"color:#ff8000;\">CONCURSO de \u00abSOFRIT PAG\u00c8S\u00bb en SANTA IN\u00c9S de CORONA (San Antonio), IBIZA: 6\u00aa Edici\u00f3n<\/strong><br>\nS\u00e1bado <strong>14 marzo<\/strong>, 09:00h a 17:00h<br>\n<strong>Sa Rota d\u2019en Coca<\/strong> (Santa Agn\u00e8s de Corona)<br>\n<strong>Organizaci\u00f3n:<\/strong> Associaci\u00f3 de Vesins de Corona, Ajuntament de Sant Antoni de Portmany<br>\n<strong>Colabora:<\/strong> Mr. Chippy<br>\n<strong style=\"color:#ff8000;\"><em>Concurs de Sofrit Pag\u00e8s a Santa Agn\u00e8s de Corona (Sant Antoni de Portmany), Eivissa: 6\u00aa Edici\u00f3<\/em><\/strong><br>\n<strong>Ubicaci\u00f3n:<\/strong> <a href=\"\/agendaibiza\/santa-ines-santa-agnes-de-corona-ibiza-eivissa\/\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Santa In\u00e9s \/ Santa Agn\u00e8s de Corona<\/a><br><br> \n\n\n<img src=\"\/agendaibiza\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/concurso-sofrit-pages-marzo-2026-santa-agnes-voyaibiza-2601.webp\" alt=\"VI Concurso de Sofrit Pag\u00e8s en Santa In\u00e9s de Corona (San Antonio) 2026, Ibiza - VI Concurs de Sofrit Pag\u00e8s a Santa Agn\u00e8s de Corona (Sant Antoni) 2026, Eivissa\" width=\"640\" height=\"800\" style=\"display:block;margin:0 auto 0 0;border-radius:18px;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><br>\n\nEl pr\u00f3ximo s\u00e1bado 14 de marzo, Santa Agn\u00e8s de Corona se convertir\u00e1 en el epicentro de la gastronom\u00eda m\u00e1s tradicional de Ibiza con la celebraci\u00f3n de la sexta edici\u00f3n del <strong>Concurso de <a href=\"\/blog\/archives\/51-Sofrit-Pages.-Gastronomia-de-Ibiza.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Sofrit Pag\u00e8s<\/a><\/strong> (sofrito pay\u00e9s).<br><br>\n\nEl evento, organizado conjuntamente por la Associaci\u00f3 de Vesins de Corona (Asociaci\u00f3n de Vecinos de Corona) y el Ajuntament de Sant Antoni de Portmany, se desarrollar\u00e1 en horario ininterrumpido de 09:00 a 17:00 horas, consolid\u00e1ndose como una de las citas culinarias m\u00e1s esperadas del calendario primaveral en la isla.<br><br>\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2816.7051430034862!2d1.3435296100052143!3d39.03395279854298!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x129937f5af1f522d%3A0x391afa66bbbbec2!2sSa%20Rota%20d'en%20Coca%20-%20Festa%20de%20la%20Sitja!5e1!3m2!1ses!2ses!4v1773213481185!5m2!1ses!2ses\" width=\"640\" height=\"400\" style=\"border:0;\" allowfullscreen=\"\" loading=\"lazy\" referrerpolicy=\"no-referrer-when-downgrade\"><\/iframe><br><br>\n\n<h2>6\u00ba Concurso de Sofrit Pag\u00e8s en Santa Agn\u00e8s de Corona: La Gran Fiesta Gastron\u00f3mica de la Cocina Rural Ibicenca<\/h2>\n\nEsta nueva edici\u00f3n llega con un importante <strong>cambio de ubicaci\u00f3n<\/strong> que promete realzar a\u00fan m\u00e1s la experiencia. El certamen se traslada a <strong>Sa Rota d\u2019en Coca<\/strong>, un emblem\u00e1tico espacio rural que habitualmente acoge la \u00abFesta de la Sitja\u00bb. Este enclave, que domina visualmente el \u00ab<a href=\"\/pla_de_corona.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Pla de Corona<\/a>\u00bb, ofrece un marco incomparable con mayor amplitud para albergar a un n\u00famero m\u00e1s elevado de participantes y asistentes, adem\u00e1s de proporcionar unas vistas panor\u00e1micas que conectan la tradici\u00f3n culinaria con el paisaje agrario que la sustenta.<br><br>\n\nCabe recordar que la convocatoria original hubo de ser aplazada debido a las adversas condiciones meteorol\u00f3gicas, lo que hace que esta celebraci\u00f3n concite a\u00fan m\u00e1s expectaci\u00f3n.<br>\n(Ver art\u00edculo anterior: <a href=\"\/agendaibiza\/concurso-sofrit-pages-2026-vi-edicion-santa-ines-ibiza\/\" class=\"externo\" target=\"_blank\">VI Concurso de \u00abSofrit Pag\u00e8s\u00bb<\/a>)<br><br>\n\n<img src=\"\/agendaibiza\/imatges\/2026\/mar2026\/concurso-sofrit-pages-marzo-2026-santa-agnes-voyaibiza-2604.webp\" alt=\"Concurso de Sofrit Pag\u00e8s en Santa In\u00e9s de Corona (San Antonio) 2026, Ibiza: VI Edici\u00f3n\" width=\"640\" height=\"640\" style=\"display:block;margin:0 auto 0 0;border-radius:18px;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><br>\n\n<strong style=\"color:#ff8000;\">Objetivo: El Mejor Sofrit Pag\u00e8s de Ibiza<\/strong><br>\nEl concurso reunir\u00e1 a <strong>numerosos equipos<\/strong>, tanto de aficionados como de expertos conocedores de la cocina payesa, que competir\u00e1n por alzarse con el reconocimiento al mejor <strong>sofrit pag\u00e8s<\/strong> de la jornada. Este plato, considerado el m\u00e1s representativo de la <strong>gastronom\u00eda rural ibicenca<\/strong>, constituye una elaboraci\u00f3n festiva de gran complejidad sensorial.<br><br>\n\nSu receta, transmitida oralmente durante generaciones, integra <strong>ingredientes esenciales<\/strong> de la despensa local: cordero, pollo pay\u00e9s, patata roja de Ibiza, <a href=\"\/blog\/archives\/76-Sobrasada-de-Ibiza.-Gastronomia-de-Ibiza.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">sobrasada<\/a> y botifarr\u00f3. La patata aut\u00f3ctona juega un papel fundamental al absorber los jugos de las carnes y los embutidos, actuando como veh\u00edculo de sabores y texturas que definen la personalidad \u00fanica de este guiso.<br><br>\n\nLa evaluaci\u00f3n de las propuestas correr\u00e1 a cargo de un <strong>jurado<\/strong> de excepci\u00f3n compuesto por cocineros reconocidos de la isla, profesionales con amplia trayectoria que valorar\u00e1n aspectos como el punto de cocci\u00f3n, el equilibrio de sabores, la calidad de los ingredientes y el respeto por la receta tradicional.<br><br>\n\nSe establecen <strong>premios<\/strong> para las tres mejores elaboraciones, as\u00ed como un galard\u00f3n espec\u00edfico para el puesto (<em>parada<\/em>) mejor decorado, con el objetivo de reconocer tambi\u00e9n el esfuerzo en la ambientaci\u00f3n y la transmisi\u00f3n visual de la cultura payesa.<br><br>\n\n<img src=\"\/agendaibiza\/imatges\/2026\/mar2026\/concurso-sofrit-pages-marzo-2026-santa-agnes-voyaibiza-2602.webp\" alt=\"VI Concurs de Sofrit Pag\u00e8s a Santa Agn\u00e8s de Corona (Sant Antoni de Portmany) 2026, Eivissa\" width=\"640\" height=\"880\" style=\"display:block;margin:0 auto 0 0;border-radius:18px;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><br>\n\n<strong style=\"color:#ff8000;\">Inscripciones y Participaci\u00f3n<\/strong><br>\nLas bases del concurso permanecen abiertas para todas aquellas personas o equipos que deseen demostrar su destreza en la elaboraci\u00f3n de este plato emblem\u00e1tico. La organizaci\u00f3n ha habilitado el <strong>tel\u00e9fono 649 864 979<\/strong> para facilitar el proceso de <strong>inscripci\u00f3n<\/strong> y resolver cualquier duda relacionada con la participaci\u00f3n.<br><br>\n\nDada la relevancia adquirida por el certamen en ediciones anteriores, se recomienda formalizar la inscripci\u00f3n con antelaci\u00f3n para garantizar la disponibilidad de espacio en el recinto.<br><br>\n\n<strong style=\"color:#ff8000;\">Degustaci\u00f3n Popular y Programa Musical<\/strong><br>\nUno de los principales atractivos para el p\u00fablico asistente reside en la posibilidad de saborear este manjar sin necesidad de competir. La Associaci\u00f3 de Vesins de Corona ofrecer\u00e1 <strong>raciones de sofrit pag\u00e8s a precio popular<\/strong> a partir de las 14:00 horas, permitiendo a los visitantes degustar una receta que rara vez se encuentra en la oferta gastron\u00f3mica habitual de la isla.<br><br>\n\nEn esta iniciativa colabora activamente <strong>Mr. Chippy<\/strong>, empresa encargada de suministrar la patata necesaria para la elaboraci\u00f3n de las raciones destinadas al p\u00fablico.<br><br>\n\nCompletada la fase de degustaci\u00f3n, la jornada proseguir\u00e1 con un programa de <strong>actuaciones musicales<\/strong> que amenizar\u00e1n la sobremesa y prolongar\u00e1n el ambiente festivo en este entorno rural. La combinaci\u00f3n de gastronom\u00eda, m\u00fasica y paisaje convierte la visita a Santa Agn\u00e8s en una experiencia integral de inmersi\u00f3n en la cultura popular ibicenca.<br><br>\n\n<img src=\"\/agendaibiza\/imatges\/2026\/mar2026\/concurso-sofrit-pages-marzo-2026-santa-agnes-voyaibiza-2603.webp\" alt=\"Concurs de Sofrit Pag\u00e8s a Santa Agn\u00e8s de Corona (Sant Antoni de Portmany) 2026, Eivissa: VI Edici\u00f3\" width=\"640\" height=\"640\" style=\"display:block;margin:0 auto 0 0;border-radius:18px;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><br>\n\n<strong style=\"color:#ff8000;\">Relevancia Cultural y Proyecci\u00f3n del Evento<\/strong><br>\nLa celebraci\u00f3n de este concurso trasciende el mero \u00e1mbito competitivo para erigirse como una herramienta eficaz en la preservaci\u00f3n y difusi\u00f3n del <strong>patrimonio gastron\u00f3mico de Ibiza<\/strong>. Iniciativas como la puesta en marcha por la Associaci\u00f3 de Vesins de Corona y el Ayuntamiento de Sant Antoni contribuyen a mantener vivo un recetario tradicional que forma parte de la identidad cultural de la isla.<br>\n<a href=\"\/gastronomia_de_ibiza_y_formentera.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Gastronom\u00eda de Ibiza<\/a><br>\n<a href=\"\/platos_tipicos.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Platos T\u00edpicos de la Cocina de Ibiza<\/a><br><br>\n\nAsimismo, el evento dinamiza la vida social y econ\u00f3mica de <strong>Santa Agn\u00e8s de Corona<\/strong>, n\u00facleo rural con un valioso patrimonio etnogr\u00e1fico y paisaj\u00edstico que merece ser conocido y valorado tanto por los residentes en la isla como por aquellos visitantes interesados en descubrir la Ibiza m\u00e1s aut\u00e9ntica.<br><br>\n\n<strong style=\"color:#ff8000;\">Informaci\u00f3n pr\u00e1ctica del evento<\/strong><br>\n<strong>Fecha:<\/strong> S\u00e1bado 14 de marzo de 2026<br>\n<strong>Horario:<\/strong> De 09:00h a 17:00h<br>\n<strong>Lugar:<\/strong> Sa Rota d\u2019en Coca, Santa Agn\u00e8s de Corona (Sant Antoni de Portmany)<br>\n<strong>Organizaci\u00f3n:<\/strong> Associaci\u00f3 de Vesins de Corona, Ajuntament de Sant Antoni de Portmany<br>\n<strong>Inscripciones:<\/strong> 649 864 979<br>\n<strong>Degustaci\u00f3n popular:<\/strong> A partir de las 14:00h<br>\n<strong>Programa musical:<\/strong> S\u00ed, durante la tarde<br>\n<strong>Participaci\u00f3n:<\/strong> Equipos aficionados y cocineros locales<br>\n<strong>Premios:<\/strong> 1\u00ba, 2\u00ba y 3\u00ba mejor sofrit pag\u00e8s y Premio al mejor puesto decorado<br>\n<strong>Colabora:<\/strong> Mr. Chippy (patata para la degustaci\u00f3n popular)<br>\n<strong>Entorno:<\/strong> Espacio rural con vistas al Pla de Corona<br>\n<strong>Nota:<\/strong> Evento reprogramado tras aplazamiento por meteorolog\u00eda adversa<br><br>\n\n<h2>Eventos en Santa In\u00e9s (San Antonio) Marzo 2026 (Santa Agn\u00e8s, Sant Antoni)<\/h2>\n\n<br><br>\n\n\n\n<strong style=\"color:#ff8000;\">PLANES IBIZA<\/strong><br> Descubre m\u00e1s <strong>planes en Ibiza<\/strong>, actividades culturales, conciertos y ocio para disfrutar de la isla durante todo el a\u00f1o.  <br><br><br> <!-- IDIOMAS -->\n\n<img src=\"\/agendaibiza\/imatges\/gral\/agendaibiza-cat-01.png\" title=\"Agenda Ibiza: Catal\u00e1n \/ Catal\u00e0\" alt=\"Agenda Ibiza: Catal\u00e1n \/ Catal\u00e0\" width=\"640\" height=\"48\" style=\"display:block;margin:0 auto 0 0;border-radius:18px;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><br>\n<strong style=\"color:#ff8000\">Concurs de Sofrit Pag\u00e8s a Santa Agn\u00e8s de Corona<\/strong><br>\nSanta Agn\u00e8s celebra el <strong>6\u00e8 Concurs de Sofrit Pag\u00e8s<\/strong> el 14 de mar\u00e7, una trobada gastron\u00f2mica que reivindica un dels plats m\u00e9s emblem\u00e0tics de la cuina tradicional d\u2019Eivissa. L\u2019esdeveniment tindr\u00e0 lloc a <strong>Sa Rota d\u2019en Coca<\/strong>, un espai rural molt estimat que ofereix un entorn ampli i privilegiat amb vistes al <strong>Pla de Corona<\/strong>. Durant tot el mat\u00ed, equips de cuiners i aficionats elaboraran el sofrit pag\u00e8s seguint les receptes transmeses de generaci\u00f3 en generaci\u00f3.<br><br>\n\nEl jurat, format per cuiners de la illa, valorar\u00e0 el punt de cocci\u00f3, l\u2019equilibri de sabors i la fidelitat a la tradici\u00f3. A partir de les 14.00 h, el p\u00fablic podr\u00e0 gaudir d\u2019una <strong>degustaci\u00f3 popular<\/strong> a preu assequible, amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de <strong>Mr. Chippy<\/strong> en el subministrament de la patata. La jornada es completar\u00e0 amb m\u00fasica en directe i un ambient festiu que posa en valor la cultura pagesa d\u2019Eivissa.<br><br><br>\n\n<img src=\"\/agendaibiza\/imatges\/gral\/agendaibiza-eng-01.png\" title=\"Agenda Ibiza: English\" alt=\"Agenda Ibiza: English\" width=\"640\" height=\"48\" style=\"display:block;margin:0 auto 0 0;border-radius:18px;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><br>\n<strong style=\"color:#ff8000\">Sofrit Pag\u00e8s Contest in Santa Agn\u00e8s de Corona<\/strong><br>\nSanta Agn\u00e8s will host the <strong>6th Sofrit Pag\u00e8s Contest<\/strong> on March 14th, a culinary event dedicated to one of Ibiza\u2019s most traditional dishes. The competition will take place at <strong>Sa Rota d\u2019en Coca<\/strong>, a rural venue known for its spacious setting and beautiful views over the <strong>Pla de Corona<\/strong>. Throughout the morning, teams of cooks and enthusiasts will prepare their own versions of sofrit pag\u00e8s, following recipes deeply rooted in local heritage.<br><br>\n\nA panel of chefs from the island will judge the dishes based on flavour, cooking and respect for tradition. From 2 p.m. onwards, visitors will be able to enjoy a <strong>popular tasting<\/strong> at an affordable price, with the support of <strong>Mr. Chippy<\/strong> providing the potatoes. The day will continue with live music and a festive atmosphere celebrating Ibiza\u2019s rural culture.<br><br>\n\n<!-- IDIOMAS FI -->\n\n\n<!-- IM\u00c1GENES -->\n<small><strong>IM\u00c1GENES<\/strong>: \n<br>\n(1, 2, 4) IA de Voy@ibiza\n<br>\n(3) Cartel oficial\n<br>\n(\u2026)<\/small>\n<br>\n<!-- IM\u00c1GENES FI -->\n\n\n<!-- \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026FIN CUERPO\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026 -->\n\n<br>\n\n<!-- \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u20263 BLOQUES FINAL\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026 -->\n\n<!-- COMPARTIR -->\n<div style=\"border: 2px solid #5AB5FE; border-radius: 12px; width: 100%; padding: 6px; box-sizing: border-box; margin-top: 12px; display: flex; align-items: center;\">\n  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/agendaibiza\/imatges\/gral\/compartir512.png\" alt=\"Compartir\" title=\"Compartir en Redes\" width=\"30\" height=\"30\" style=\"margin-right: 8px;\">\n  <div>\n    <strong>COMPARTIR:<\/strong> \n    <a id=\"share-facebook\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Facebook<\/a> |\n    <a id=\"share-twitter\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">X<\/a> |\n    <a id=\"share-email\" href=\"#\">Email<\/a>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<script>\n  const currentURL = encodeURIComponent(window.location.href);\n  const subject = encodeURIComponent(\"Mira esta p\u00e1gina\");\n  const body = encodeURIComponent(`Echa un vistazo a esta p\u00e1gina: ${window.location.href}`);\n\n  document.getElementById(\"share-facebook\").href = `https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=${currentURL}`;\n  document.getElementById(\"share-twitter\").href = `https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=${currentURL}`;\n  document.getElementById(\"share-email\").href = `mailto:?subject=${subject}&body=${body}`;\n<\/script>\n\n<!-- \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026FIN 3 BLOQUES FINAL\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026 -->\n\n\n<!-- ENLACES -->\n<div style=\"border: 2px solid #5AB5FE; border-radius: 12px; width: 100%; padding: 6px; box-sizing: border-box; margin-top: 12px;\">\n  <strong>\ud83d\udd17 ENLACES DIRECTOS:<\/strong><br>\n  \u25aa Agenda: <a href=\"\/agendaibiza\/category\/eventos-gastronomicos\/\">Eventos Gastron\u00f3micos<\/a><br>\n  \u25aa <small>Agenda Anterior: <a href=\"\/agenda\/index.php?\/categories\/34-Eventos-Gastronomicos-2025\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Eventos Gastron\u00f3micos<\/a><\/small><br>\n  \u25aa Gu\u00eda: <a href=\"\/ocio.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Ocio y Diversi\u00f3n<\/a><br>\n  \u25aa Gu\u00eda: <a href=\"\/cultura.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Cultura de Ibiza<\/a>\n<\/div>\n\n\n<!-- OFERTAS -->\n<div style=\"border: 2px solid #5AB5FE; border-radius: 12px; width: 100%; padding: 6px; box-sizing: border-box; margin-top: 12px;\">\n  <strong>\ud83e\udd29 OFERTAS para tu VIAJE a IBIZA:<\/strong><br>\n  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/agendaibiza\/imatges\/gral\/agendaibiza-ofertas-01.jpg\" title=\"Buscador de Vuelos, Hoteles, Alquiler de Coches\" alt=\"Buscar Vuelos, Hoteles, Alquiler de Coches, en Ibiza\" width=\"300\" height=\"96\" style=\"display:block; margin:12px 0;\">\n  <span style=\"color: #ff8000;\">\u261b<\/span> <a href=\"\/vuelos_ibiza.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #007bce;\">Vuelos Baratos<\/span><\/a><br>\n  <span style=\"color: #ff8000;\">\u261b<\/span> <a href=\"\/hoteles_ibiza.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #007bce;\">Hoteles<\/span><\/a><br>\n  <span style=\"color: #ff8000;\">\u261b<\/span> <a href=\"\/alquiler_coches_ibiza.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #007bce;\">Alquiler de Coches<\/span><\/a><br>\n  <span style=\"color: #ff8000;\">\u261b<\/span> <a href=\"\/ofertas_ibiza_buscar.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #007bce;\">Ofertas de Actividades<\/span><\/a>\n<\/div>\n\n<!-- 3 BLOQUES FINAL FI -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"S\u00e1bado <strong>14 marzo<\/strong>, 09:00h a 17:00h<br>\n<strong>Sa Rota d\u2019en Coca<\/strong> (Santa Agn\u00e8s de Corona)<br>\n<strong>Organizaci\u00f3n:<\/strong> Associaci\u00f3 de Vesins de Corona, Ajuntament de Sant Antoni de Portmany<br>\n<strong>Colabora:<\/strong> Mr. Chippy<br>\n<strong style=\"color:#ff8000\"><em>Concurs de Sofrit Pag\u00e8s a Santa Agn\u00e8s de Corona (Sant Antoni de Portmany), Eivissa: 6\u00aa Edici\u00f3<\/em><\/strong><br><strong>Ubicaci\u00f3n:<\/strong> <a href=\"\/agendaibiza\/santa-ines-santa-agnes-de-corona-ibiza-eivissa\/\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Santa In\u00e9s \/ Santa Agn\u00e8s de Corona<\/a><br><br>\n\nEl pr\u00f3ximo s\u00e1bado 14 de marzo, Santa Agn\u00e8s de Corona se convertir\u00e1 en el epicentro de la gastronom\u00eda m\u00e1s tradicional de Ibiza con la celebraci\u00f3n de la sexta edici\u00f3n del <strong>Concurso de <a href=\"\/blog\/archives\/51-Sofrit-Pages.-Gastronomia-de-Ibiza.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Sofrit Pag\u00e8s<\/a><\/strong> (sofrito pay\u00e9s).<br>\n<a href=\"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/concurso-de-sofrit-pages-2026-santa-ines-ibiza\/\" class=\"leer-mas\">Leer Art\u00edculo completo\u2026<\/a> ","protected":false},"author":3,"featured_media":3954,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-3950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos-gastronomicos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3950"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5324,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3950\/revisions\/5324"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}