{"id":3959,"date":"2026-03-12T06:10:22","date_gmt":"2026-03-12T06:10:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/?p=3959"},"modified":"2026-03-13T06:35:04","modified_gmt":"2026-03-13T06:35:04","slug":"polp-a-solla-2026-concurso-frita-de-polp-san-jose-ibiza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/polp-a-solla-2026-concurso-frita-de-polp-san-jose-ibiza\/","title":{"rendered":"Polp a s&#8217;Olla 2026: Concurso Frita de Polp, San Jos\u00e9 | Ibiza"},"content":{"rendered":"\n<strong style=\"color:#ff8000;\">Concurso Internacional de Frita de Polp: POLP A S\u2019OLLA 2026: IV Edici\u00f3n, SAN JOS\u00c9, IBIZA<\/strong><br>\nS\u00e1bado <strong>14 marzo<\/strong>, 13:00h a 23:00h<br>\n<strong>Sant Josep de sa Talaia<\/strong> (Zona peatonal del centro)<br>\n<strong>Organizaci\u00f3n:<\/strong> Ca Sa Majora S.XXI<br>\n<strong>Colabora:<\/strong> Grup Folkl\u00f2ric Sant Josep de sa Talaia, Ajuntament de Sant Josep de sa Talaia<br>\n<strong>Precio Frita Popular<\/strong>: 15,30 \u20ac<br>\n<strong>Tickets en<\/strong>: Can Pou, Can Graci\u00f3 y casamajora.blogspot.com<br>\n<strong style=\"color:#ff8000;\"><em>Polp a s&#8217;Olla 2026: IV Concurs Internacional de Frita de Polp, Sant Josep de sa Talaia, Eivissa<\/em><\/strong><br><strong>Ubicaci\u00f3n:<\/strong> <a href=\"\/agendaibiza\/san-jose-sant-josep-de-sa-talaia-ibiza-eivissa\/\" class=\"externo\" target=\"_blank\">San Jos\u00e9 \/ Sant Josep de sa Talaia<\/a><br><br> \n\n<img src=\"\/agendaibiza\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/polp-a-solla-2026-sant-josep-ibiza-voyaibiza-2601.webp\" alt=\"Polp a s'Olla 2026: IV Concurso Internacional de Frita de Polp (Frita de Pulpo), San Jos\u00e9 (Sant Josep), Ibiza (Eivissa)\" width=\"640\" height=\"800\" style=\"display:block;margin:0 auto 0 0;border-radius:18px;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><br>\n\nEl s\u00e1bado 14 de marzo de 2026, el coraz\u00f3n de Sant Josep de sa Talaia se convertir\u00e1 en el epicentro de la gastronom\u00eda m\u00e1s aut\u00e9ntica de la isla con la celebraci\u00f3n de la cuarta edici\u00f3n de <strong>Polp a s&#8217;Olla<\/strong> (<em>Pulpo a la olla<\/em>), el <strong>Concurso Internacional de Frita de Polp<\/strong> (<em>Frita de Pulpo<\/em>)<br><br>\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d5642.274538671239!2d1.2968843098034495!3d38.92262105104518!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x129949614ad9f0d3%3A0x6cce44d20050db7e!2s07830%20Sant%20Josep%20de%20sa%20Talaia%2C%20Illes%20Balears!5e1!3m2!1ses!2ses!4v1773383633325!5m2!1ses!2ses\" width=\"640\" height=\"400\" style=\"border:0;\" allowfullscreen=\"\" loading=\"lazy\" referrerpolicy=\"no-referrer-when-downgrade\"><\/iframe><br><br>\n\n<h2>Polp a s\u2019Olla 2026 en Sant Josep: IV Concurso de Frita de Polp y Tradici\u00f3n Marinera en Ibiza<\/h2>\n\nEste evento, que tendr\u00e1 lugar de 13:00 a 23:00 horas en la zona peatonal del centro del pueblo, es mucho m\u00e1s que una competici\u00f3n culinaria: es una <strong>fiesta popular<\/strong> que rinde homenaje a uno de los platos con m\u00e1s historia de la <a href=\"\/platos_tipicos.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">cocina de Ibiza<\/a>.<br><br>\n\nLa <a href=\"\/blog\/archives\/171-Frita-de-Polp-Frit-de-Polp,-Frita-de-Pulpo.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Frita de polp<\/a> (<em>Frita de pulpo<\/em>) es un manjar profundamente arraigado en las Pitiusas. Este guiso, tradicionalmente preparado en cazuela de barro, combina pulpo, patatas, pimientos, ajos y cebolla, junto con el aroma inconfundible del laurel y el hinojo. El resultado es una explosi\u00f3n de sabores que resume la esencia mediterr\u00e1nea.<br><br>\n\nA diferencia de otras versiones, la receta ibicenca suele fre\u00edr los ingredientes por separado antes de integrarlos, permitiendo que cada uno conserve su car\u00e1cter. Un plato humilde pero lleno de personalidad, presente en celebraciones familiares y fiestas populares, que ahora encuentra su gran escaparate en este concurso.<br><br>\n\nOrganizado por la entidad <strong>Ca Sa Majora S.XXI<\/strong>, el certamen reunir\u00e1 a numerosas pe\u00f1as y cocineros \u2014locales e internacionales\u2014 que competir\u00e1n por elaborar la mejor interpretaci\u00f3n de esta receta tradicional ante un jurado especializado. Para quienes deseen degustarla, habr\u00e1 una <strong>frita popular<\/strong> con venta anticipada de tickets (15,30\u20ac) en Can Pou, en Can Graci\u00f3 y online en casamajora.blogspot.com.<br><br>\n\nPero \u00abPolp a s&#8217;Olla\u00bb es tambi\u00e9n una excusa perfecta para disfrutar de una jornada festiva completa. El ambiente gastron\u00f3mico estar\u00e1 acompa\u00f1ado por un variado programa de actuaciones musicales en directo que comenzar\u00e1 al mediod\u00eda.<br><br>\n\n<img src=\"\/agendaibiza\/imatges\/2026\/mar2026\/polp-a-solla-2026-sant-josep-ibiza-voyaibiza-2603.webp\" alt=\"Plato de Frita de polp (Frita de Pulpo)\" width=\"640\" height=\"640\" style=\"display:block;margin:0 auto 0 0;border-radius:18px;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><br>\n\nEl <strong>programa<\/strong> arrancar\u00e1 a las 13:00h con una exhibici\u00f3n de <a href=\"\/ball_pages.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Ball pag\u00e8s (baile pay\u00e9s)<\/a> a cargo del Grup Folkl\u00f2ric Sant Josep, seguida de Bluesmafia Electroc\u00e0ustic (14:00h), Groovy Brothers (16:00h), Los del Varadero (18:00h) y DJ Trapella (20:00h).<br><br>\n\nEl broche final lo pondr\u00e1 a las 22:00h la banda catalana Dalton Bang, conocida por sus en\u00e9rgicas versiones de cl\u00e1sicos de los 70 y \u00e9xitos actuales. Adem\u00e1s, durante toda la jornada, la <strong>Charanga del Mono<\/strong> aportar\u00e1 humor y diversi\u00f3n con su animaci\u00f3n itinerante, garantizando el \u201cdescontrol organizado\u201d para todos los p\u00fablicos.<br><br>\n\nEsta cuarta edici\u00f3n del concurso, que cuenta con la colaboraci\u00f3n del <strong>Grup Folkl\u00f2ric Sant Josep<\/strong> y del Ayuntamiento de Sant Josep de sa Talaia, se enmarca dentro de las <strong><a href=\"\/agendaibiza\/fiestas-de-san-jose-2026-en-ibiza-programa\/\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Fiestas de Sant Josep 2026<\/a><\/strong>, unas celebraciones que buscan desestacionalizar la oferta tur\u00edstica y poner en valor la cultura y las tradiciones locales durante todo el a\u00f1o.<br><br>\n\n<img src=\"\/agendaibiza\/imatges\/2026\/mar2026\/polp-a-solla-2026-sant-josep-ibiza-voyaibiza-2602.webp\" alt=\"Polp a s'Olla 2026: IV Concurs Internacional de Frita de Polp, Sant Josep de sa Talaia, Eivissa\" width=\"640\" height=\"800\" style=\"display:block;margin:0 auto 0 0;border-radius:18px;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><br>\n\nUn evento que no solo invita a saborear la mejor <a href=\"\/gastronomia_de_ibiza_y_formentera.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Gastronom\u00eda de Ibiza<\/a>, sino tambi\u00e9n a vivir el ambiente aut\u00e9ntico de los pueblos de la isla, donde <strong>m\u00fasica, tradici\u00f3n y sabor<\/strong> se dan la mano en un entorno inmejorable. Una cita imprescindible para quienes disfrutan de la buena mesa y de las fiestas con ra\u00edces.<br><br>\n\n<strong style=\"color:#ff8000;\">Informaci\u00f3n pr\u00e1ctica del evento<\/strong><br>\n<strong>Fecha:<\/strong> S\u00e1bado 14 de marzo de 2026<br>\n<strong>Horario:<\/strong> 13:00h a 23:00h<br>\n<strong>Lugar:<\/strong> Zona peatonal del centro de Sant Josep de sa Talaia<br>\n<strong>Evento:<\/strong> Polp a s\u2019Olla 2026 \u2013 IV Concurso Internacional de Frita de Polp<br>\n<strong>Organizaci\u00f3n:<\/strong> Ca Sa Majora S.XXI<br>\n<strong>Colaboran:<\/strong> Grup Folkl\u00f2ric Sant Josep de sa Talaia, Ajuntament de Sant Josep de sa Talaia<br>\n<strong>Precio Frita Popular:<\/strong> 15,30 \u20ac<br>\n<strong>Venta de tickets:<\/strong> Can Pou, Can Graci\u00f3 y casamajora.blogspot.com<br>\n<strong>Actuaciones:<\/strong> Ball Pag\u00e8s, Bluesmafia Electroc\u00e0ustic, Groovy Brothers, Los del Varadero, DJ Trapella, Dalton Bang<br>\n<strong>Animaci\u00f3n:<\/strong> Charanga del Mono<br><br>\n\n<h2>Eventos en San Jos\u00e9 Marzo 2026 (Sant Josep de sa Talaia)<\/h2>\n\n<br><br>\n\n\n<strong style=\"color:#ff8000;\">PLANES IBIZA<\/strong><br> Descubre m\u00e1s <strong>planes en Ibiza<\/strong>, actividades culturales, conciertos y ocio para disfrutar de la isla durante todo el a\u00f1o.  <br><br><br> <!-- IDIOMAS -->\n\n<img src=\"\/agendaibiza\/imatges\/gral\/agendaibiza-cat-01.png\" title=\"Agenda Ibiza: Catal\u00e1n \/ Catal\u00e0\" alt=\"Agenda Ibiza: Catal\u00e1n \/ Catal\u00e0\" width=\"640\" height=\"48\" style=\"display:block;margin:0 auto 0 0;border-radius:18px;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><br>\n<strong style=\"color:#ff8000\">Polp a s\u2019Olla 2026: Concurs Internacional de Frita de Polp<\/strong><br>\nSant Josep acull una nova edici\u00f3 del <strong>Concurs Internacional de Frita de Polp<\/strong>, una jornada gastron\u00f2mica que reivindica un dels plats m\u00e9s estimats de la cuina eivissenca. A la zona de vianants del centre del poble, cuiners i colles locals i d\u2019altres indrets elaboraran la seva millor versi\u00f3 d\u2019aquest guisat tradicional, seguint les receptes que han passat de generaci\u00f3 en generaci\u00f3.<br><br>\n\nEl p\u00fablic podr\u00e0 gaudir d\u2019una <strong>frita popular<\/strong> a preu assequible, aix\u00ed com d\u2019un ampli programa d\u2019actuacions musicals i animaci\u00f3 durant tot el dia. Una celebraci\u00f3 que combina gastronomia, cultura i ambient festiu en un dels pobles amb m\u00e9s encant d\u2019Eivissa.<br><br><br>\n\n<img src=\"\/agendaibiza\/imatges\/gral\/agendaibiza-eng-01.png\" title=\"Agenda Ibiza: English\" alt=\"Agenda Ibiza: English\" width=\"640\" height=\"48\" style=\"display:block;margin:0 auto 0 0;border-radius:18px;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><br>\n<strong style=\"color:#ff8000\">Polp a s\u2019Olla 2026: International Fried Octopus Contest<\/strong><br>\nSant Josep hosts a new edition of the <strong>International Fried Octopus Contest<\/strong>, a culinary gathering celebrating one of Ibiza\u2019s most iconic traditional dishes. In the pedestrian area of the village centre, local and visiting teams will prepare their own versions of this classic recipe, following techniques passed down through generations.<br><br>\n\nVisitors will be able to enjoy a <strong>popular tasting<\/strong> at an affordable price, along with a full programme of live music and entertainment throughout the day. A festive event that brings together food, culture and local atmosphere in one of Ibiza\u2019s most charming villages.<br><br>\n\n<!-- IDIOMAS FI -->\n\n\n<!-- IM\u00c1GENES -->\n<small><strong>IM\u00c1GENES<\/strong>: \n<br>\n(1, 2) IA de Voy@ibiza\n<br>\n(3) Cartel oficial\n<br>\n(\u2026)<\/small>\n<br>\n<!-- IM\u00c1GENES FI -->\n\n\n<!-- \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026FIN CUERPO\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026 -->\n\n<br>\n\n<!-- \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u20263 BLOQUES FINAL\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026 -->\n\n<!-- COMPARTIR -->\n<div style=\"border: 2px solid #5AB5FE; border-radius: 12px; width: 100%; padding: 6px; box-sizing: border-box; margin-top: 12px; display: flex; align-items: center;\">\n  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/agendaibiza\/imatges\/gral\/compartir512.png\" alt=\"Compartir\" title=\"Compartir en Redes\" width=\"30\" height=\"30\" style=\"margin-right: 8px;\">\n  <div>\n    <strong>COMPARTIR:<\/strong> \n    <a id=\"share-facebook\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Facebook<\/a> |\n    <a id=\"share-twitter\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">X<\/a> |\n    <a id=\"share-email\" href=\"#\">Email<\/a>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<script>\n  const currentURL = encodeURIComponent(window.location.href);\n  const subject = encodeURIComponent(\"Mira esta p\u00e1gina\");\n  const body = encodeURIComponent(`Echa un vistazo a esta p\u00e1gina: ${window.location.href}`);\n\n  document.getElementById(\"share-facebook\").href = `https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=${currentURL}`;\n  document.getElementById(\"share-twitter\").href = `https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=${currentURL}`;\n  document.getElementById(\"share-email\").href = `mailto:?subject=${subject}&body=${body}`;\n<\/script>\n\n<!-- \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026FIN 3 BLOQUES FINAL\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026 -->\n\n\n<!-- ENLACES -->\n<div style=\"border: 2px solid #5AB5FE; border-radius: 12px; width: 100%; padding: 6px; box-sizing: border-box; margin-top: 12px;\">\n  <strong>\ud83d\udd17 ENLACES DIRECTOS:<\/strong><br>\n  \u25aa Agenda: <a href=\"\/agendaibiza\/category\/eventos-gastronomicos\/\">Eventos Gastron\u00f3micos<\/a><br>\n  \u25aa <small>Agenda Anterior: <a href=\"\/agenda\/index.php?\/categories\/34-Eventos-Gastronomicos-2025\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Eventos Gastron\u00f3micos<\/a><\/small><br>\n  \u25aa Gu\u00eda: <a href=\"\/ocio.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Ocio y Diversi\u00f3n<\/a><br>\n  \u25aa Gu\u00eda: <a href=\"\/cultura.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\">Cultura de Ibiza<\/a>\n<\/div>\n\n\n<!-- OFERTAS -->\n<div style=\"border: 2px solid #5AB5FE; border-radius: 12px; width: 100%; padding: 6px; box-sizing: border-box; margin-top: 12px;\">\n  <strong>\ud83e\udd29 OFERTAS para tu VIAJE a IBIZA:<\/strong><br>\n  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/agendaibiza\/imatges\/gral\/agendaibiza-ofertas-01.jpg\" title=\"Buscador de Vuelos, Hoteles, Alquiler de Coches\" alt=\"Buscar Vuelos, Hoteles, Alquiler de Coches, en Ibiza\" width=\"300\" height=\"96\" style=\"display:block; margin:12px 0;\">\n  <span style=\"color: #ff8000;\">\u261b<\/span> <a href=\"\/vuelos_ibiza.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #007bce;\">Vuelos Baratos<\/span><\/a><br>\n  <span style=\"color: #ff8000;\">\u261b<\/span> <a href=\"\/hoteles_ibiza.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #007bce;\">Hoteles<\/span><\/a><br>\n  <span style=\"color: #ff8000;\">\u261b<\/span> <a href=\"\/alquiler_coches_ibiza.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #007bce;\">Alquiler de Coches<\/span><\/a><br>\n  <span style=\"color: #ff8000;\">\u261b<\/span> <a href=\"\/ofertas_ibiza_buscar.html\" class=\"externo\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #007bce;\">Ofertas de Actividades<\/span><\/a>\n<\/div>\n\n<!-- 3 BLOQUES FINAL FI -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"S\u00e1bado <strong>14 marzo<\/strong>, 13:00h a 23:00h<br>\n<strong>Sant Josep de sa Talaia<\/strong> (Zona peatonal del centro)<br>\n<strong>Organizaci\u00f3n:<\/strong> Ca Sa Majora S.XXI<br>\n<strong>Colabora:<\/strong> Grup Folkl\u00f2ric Sant Josep de sa Talaia, Ajuntament de Sant Josep de sa Talaia<br>\n<strong>Precio Frita Popular<\/strong>: 15,30 \u20ac<br>\n<strong>Tickets en<\/strong>: Can Pou, Can Graci\u00f3 y casamajora.blogspot.com<br>\n<strong style=\"color:#ff8000\"><em>Polp a s'Olla 2026: IV Concurs Internacional de Frita de Polp, Sant Josep de sa Talaia, Eivissa<\/em><\/strong><br><strong>Ubicaci\u00f3n:<\/strong> <a href=\"\/agendaibiza\/san-jose-sant-josep-de-sa-talaia-ibiza-eivissa\/\" class=\"externo\" target=\"_blank\">San Jos\u00e9 \/ Sant Josep de sa Talaia<\/a><br><br>\n\nLa gastronom\u00eda ibicenca celebra una jornada donde tradici\u00f3n, creatividad y ambiente festivo se unen para rendir homenaje a uno de sus platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos, en un encuentro que combina <strong>sabor, m\u00fasica y cultura popular<\/strong> en un entorno plenamente mediterr\u00e1neo.<br>\n<a href=\"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/polp-a-solla-2026-concurso-frita-de-polp-san-jose-ibiza\/\" class=\"leer-mas\">Leer Art\u00edculo completo\u2026<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":3960,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-3959","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos-gastronomicos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3959","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3959"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3959\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3970,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3959\/revisions\/3970"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3959"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3959"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voyaibiza.es\/agendaibiza\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3959"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}