● FESTIVAL FOLCLÓRICO MARE NOSTRUM XXV Edición. Ibiza 2023 ● Festival Folklòric Mare Nostrum, XXV Edició. Eivissa 2023
Sábado 16 de Septiembre de 2023, 19:30 h:
Auditorio Caló De S'Oli, Sant Josep de sa Talaia
▪ Asociación folclórica Los Doniz, de Tenerife
▪ Grupo de Música y Baile Tradicional Trébede, de Pontevedra
▪ Grup Sardanista Estol, d'Agramunt (Lleida)
▪ Colla d'Aubarca, d'Eivissa
● EL COCARROI: Un bocado lleno de sabores y tradición
Si hay una comida típica que representa el sabor auténtico de la isla de Ibiza, seguramente sea el Cocarroi. Esta delicia gastronómica es un emblema de la cocina tradicional ibicenca↗ y encanta a quienes tienen la suerte de probarlo. Con su masa crujiente y su relleno sabroso, el Cocarroi es una experiencia culinaria que transporta a los comensales a la esencia misma de la isla.
● CENTRO de INTERPRETACIÓN de Sant Francesc de SES SALINES (Sant Josep de sa Talaia)
El Centro de Interpretación de Sant Francesc es un lugar excepcional para descubrir los valores del Parque Natural de las Salinas de Ibiza y Formentera↗. Ubicado dentro del propio Parque Natural, se encuentra en las dependencias (casa rectoral) de la iglesia↗ de Sant Francesc de s'Estany, en el municipio de Sant Josep de sa Talaia↗.
● SALMONETE (MOLL): un pez que deleita los sentidos
1.- SALMONETE DE ROCA (Moll de roca) Salmonete de roca
Clasificación superior: Mullus
Orden: Perciformes
Familia: Mullidae
Especie: Mullus surmuletus (Linnaeus, 1758)
Clase: Actinopterygii
El salmonete de roca (Mullus surmuletus) es una especie de pez que habita en las aguas del Mediterráneo y el Atlántico Norte. Conocido por su color rojizo y su cuerpo alargado, este pequeño pez es muy apreciado tanto por su sabor como por su valor nutricional.
● PLAYA DE ES XARCO: Un rincón paradisíaco para disfrutar de la tranquilidad y la naturaleza.
Ubicada en Sant Josep, la playa de Es Xarco es un verdadero tesoro escondido. Con su estructura cerrada, su panorámica impresionante y su sustrato de arenas finas, esta playa ofrece un entorno seguro y placentero para aquellos que buscan un día de descanso y relajación. Una magnífica playa para amantes de ambientes muy tranquilos con posibilidad de ciertas actividades acuáticas↗.
● USHUAÏA IBIZA: Fiestas de Cierre 2023 Closing Parties
Martin Garrix, Tomorrowland, ANTS, F∗∗∗ ME - I'M FAMOUS!, Afterlife Day and Night Ushuaïa, The Vortex
● PACHA IBIZA: Fiestas de Cierre 2023 Closing Parties
Flower Power, CamelPhat, Saga - Bedouin, Pure Pacha - Robin Schulz, Music On, The Masquerade, Solomun