El mundo submarino está lleno de criaturas fascinantes y una de ellas es la breca o pagel (Pagellus erythrinus). Este pez, que se encuentra en los mares mediterráneos y el océano Atlántico oriental, es conocido por su sabor exquisito y su versatilidad en la cocina.
Erizo (eriçó, erizo moruno) [Atelerix algirus]
Foto: Varios red
● EL ERIZO: Un pequeño y fascinante mamífero
El reino animal está lleno de criaturas fascinantes y variadas. Entre ellas, se encuentra el Erizo (eriçó, erizo moruno) [Atelerix algirus, familia de los erinaceidos, orden de los insectívoros], un pequeño mamífero que destaca por su aspecto peculiar y su comportamiento interesante. Es algo más pequeño que los otros erizos europeos (Erinaceus europaeus y Erinaceus concolor).
La Pardela Balear, "Virot" (Puffinus mauretanicus), es un ave marina que habita en las aguas del Mediterráneo occidental. Esta especie, endémica de las Islas Baleares, se encuentra en peligro crítico de extinción, convirtiéndola en un tesoro alado que merece nuestra atención y protección.
● EL TOMILLO (FRÍGOLA, FARIGOLA): Una planta con poderosas propiedades medicinales
El tomillo (Thymus vulgaris) es una planta aromática originaria del Mediterráneo y ampliamente utilizada en la cocina↗ debido a su sabor y aroma distintivos. Sin embargo, esta planta va más allá de su uso culinario, ya que posee una serie de propiedades medicinales que la convierten en una opción valiosa para el cuidado de la salud.
Roja (cabracho). Peces de Ibiza y Formentera
Foto: Varios red
● ROJA (Cabracho, escorpena). Peces de Ibiza y Formentera
Roja, (Scorpaena scrofa, familia de los escorpénidos, orden de los escorpeniformes, subclase de los teleósteos y clase de los osteíctios). Este pez es también denominado escorpena, escorpión rojo, gallineta, cabracho, rascasote, rascasa, rascacio y en Canarias Cantarero.
Ses Feixes de Talamanca, Ibiza: Portal de feixa
Foto: Ajuntament d'Eivissa
● SES FEIXES DE TALAMANCA: Un tesoro natural en Ibiza
Situado en la costa este de la isla de Ibiza, se encuentra Ses Feixes de Talamanca, un área natural protegida de gran importancia ecológica y cultural. Con una extensión de aproximadamente 600.000 metros cuadrados, este humedal es un verdadero tesoro que merece ser explorado y valorado. (Talamanca, Ibiza↗).
Pitrera (pitera, pita, agave americana)
Foto: Varios red
● PITRERA (pitera, pita, pitra, agave americana)
La Pitrera (Agave) es una planta suculenta originaria principalmente de México y América Central (se da a unos 1.500 m de altitud media). Pertenece a la familia de las Agaváceas (actualmente se encuentran en la familia Asparagaceae según el sistema de clasificación APG III) y es conocida por su forma de roseta y sus hojas carnosas y puntiagudas. Fue introducida en Europa en el siglo XVI.
● GERRET (Caramel), pez característico de Ibiza y Formentera
El gerret (caramel), científicamente conocido como Spicara smaris, es una especie de pez que se encuentra en el Mar Mediterráneo y el Atlántico oriental. Este pez, con su apariencia distintiva y su coloración llamativa, es valorado por algunos pescadores y es parte de la diversidad marina de la región.