Molinos de Ibiza (Eivissa)


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Molí de Dalt

Foto: Molí de Dalt
1. También conocido con los nombres de molí de'n Tiá y últimamente de'n Tonico, ya que esta familia es la actual propietaria.

Es uno de los seis molinos hidráulicos que se encontraban a lo largo del torrente de Buscastell. Se encuentra situado en una cuarentena de metros de es Broll en dirección NE.

De tiempos inmemoriales pertenecía a la familia Torres "Tiá", de la venda del Racó de Alcalá, Sant Mateu de Albarca. Era el único molino que se nutría directamente desde es Broll y no dependía del reparto del agua entre los diversos propietarios.

Todo el ingenio era de madera, excepto las dos muelas, lo que hacía que frecuentemente se tuvieran que ir sustituyendo las piezas que se pudrían.

En 1954, la familia Tonico cambió toda la maquinaria de madera por una de hierro de fundición, hecha en Mallorca.

Continuó funcionando hasta los años sesenta, cuando los molinos movidos por motores sustituyeron los hidráulicos. Fue el último molino de la zona de es Broll que funcionó. [FCC]

2. Molino harinero de agua situado en el margen izquierdo del río de Santa Eulalia, en la venda de s'Església, y junto al canal des Molins -acequia que nace en una especie de presa o azud hecha en el cauce del río conocida como es Trenc, río arriba-.

Es el primero de los molinos que se encuentra yendo río abajo, es decir, el que está más arriba respecto del curso del río, por eso se le llama molí de Dalt.

Con este nombre ya aparece documentado en 1827 cuando se le menciona a causa de un huerto que había al borde sembrado de arroz y que fue denunciado y considerado perjudicial para la salud pública -especialmente para la de quienes llevaban trigo a moler, seguramente debido a los mosquitos que se criaban- y, por ello era prohibida la siembra de esta gramínea.

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Molí d'en Noi

Foto: Molí d'Enmig
Antiguo molino de moler grano que, junto con el de Montpalau, formaba los llamados molinos Vedrà. Estaba situado cerca del torrente de ses Fonts, o des Jondal. Antiguamente había recibido el nombre de molino de Joan Cocarella. [FCC]

Molí de Forada

Situado muy cerca del pozo de Forada, a la izquierda del lecho del torrente del mismo nombre y dentro de los huertos de la misma finca. Se trata del único molino de la zona usado para extraer agua del subsuelo. Consta de una base en forma de prisma rectangular de piedra que soporta la maquinaria giratoria. [SGL]

Molí de sa Sal

Nombre con el que es conocido también el molino de Marroig; asimismo recibe el nombre de molí des Carregador. [EEiF]

Molí des Cocons

Molino del torrente de Buscastell, situado en la parte baja del huerto de la misma familia. Hace unos años que ha sido reformado y sirve como almacén. [MTT]

Molí d’en Bet

Molino harinero de viento que fue construido a finales del s XVIII en ses Roques, Formentera. El 1935 fue reparado, pero en 1936, con el inicio de la guerra, dejó de moler. Desde entonces hasta la década de los años sesenta entró en un acelerado proceso de destrucción, en el que perdió las muelas y la torre quedó abandonada. En 1960 fue vendido a unos ciudadanos franceses que restauraron la torre unos años más tarde y le adosaron un edificio nuevo. También es conocido popularmente con el nombre de molí de ses Roques. [ERM]

Molins de Santa Eulària

Designación genérica que recibían los diferentes molinos harineros situados en la parte baja del río de Santa Eulalia, a los pies del Puig de Missa, accionados por el agua de dicho río canalizada principalmente por el canal des Molins. El topónimo se documenta desde 1532. [AFA]

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Molí de cas Noi

Foto: Molí vell de la Mola
Antiguo molino harinero de agua del "quartó" de ses Salines, situado en terrenos pertenecientes a Sant Francesc de s'Estany, vénda Jondal. Según J. Marí Cardona, corresponde al antiguo molino de Joan Cocorella, documentado en 1394, cuyo propietario tenía que pagar el censo anual de un quintal de harina de trigo y otro de cebada. Sus restos se encuentran situadas dentro un bancal en el lecho del torrente des Jondal, al pie de la vertiente oriental del puig Redó, dentro de la finca de cas Noi. Hay que recordar que justo por aquí pasaba el linde entre los "quartons" de ses Salines y de Portmany. Tan sólo se conserva parte del lagar, construido con sillares de piedra caliza en forma de anillos. Este tipo de fuste hueco debe corresponder al núcleo del lagar, ya que debía estar forrado por fábrica de mampostería. Este sistema de construcción del núcleo del lagar se encuentra en algunos molinos presumiblemente datables en la Edad Media, como el de Montpalau en el torrent de s’Aigua, es Cubells, o el de can Ramon, en el sistema hidráulico de la fuente de Ierns, en Santa Eulalia del Río. Como ya se ha mencionado antes, esta estructura es el único resto visible de la antigua instalación. No obstante, es más que probable que una prospección de este lugar permitiera identificar otros restos de dicho sistema de aprovechamiento de agua, que no sólo debía incluir este molino sino también regadíos. Sin embargo, es posible que enterrados bajo niveles actuales se conserven restos, posibilidad que habría que comprobar mediante la realización de calas.

Uno de los molinos antes mencionados, identificado por J. Marí Cardona como el de Montpalau, situado en el torrente de s'Aigua (es Cubells), hoy en bienes de Can Xic, fue descubierto de forma similar al de cas Noi, si bien su suerte fue muy diferente que la del que nos ocupa, ya que los siete sillares anulares pertenecientes al fuste del lagar que se encontraron se desmontaron y pasaron a formar parte de la decoración exterior de diferentes propiedades del municipio. Cabe recordar que el torrente donde se encuentra se llama también de Montpalau, que era el nombre del propietario del molino a finales del s XIII. [JSR]


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Molins de Ponent

Foto: Molins de Ponent
Grupo de ocho molinos de viento que se encontraban en los tres montecillos situados al oeste desde salt de S'Ase, y que por este motivo han recibido el nombre de Puig des Molins.

En el siglo XVI ya se documentaban cuatro molinos; los que han llegado a principios del siglo XXI son: el de Félix, construido a finales del siglo XVIII, funcionó hasta la década de los cuarenta del siglo XX, fue el último que dejó de moler y se conserva íntegro, excepto las antenas; el de Toni Joan, que ya existía en 1740 con el nombre de molí des Capitá y que dejó de moler hacia 1930; el molino de Pep Joan, que dejó de funcionar hacia 1930; el molino de sa Escala, que se considera el más antiguo de esta agrupación y se recuerda que tenía ocho antenas en vez de seis (que es el número normal) se desconoce cuando dejó de moler; el molino de Porxet, también conocido antiguamente como molí de sa Goleta y molí des Noi, que también dejó de moler hacia 1930; el molí de Roig, que dejó de moler a finales del siglo XIX, pero la edificación se restauró, se le pusieron almenas y fue habilitado como vivienda; el molí d'en Cantó, abandonado desde tiempo inmemorial, y el molí de na Secorrada, el más occidental del grupo, que parece que se abandonó hacia 1920 y se incorporó a una vivienda nueva (que acogió a Rafael Alberti y María Teresa León durante su estancia en Ibiza el verano de 1936). [FCC]

Molins de Llevant

Molinos de viento que se encontraban situados en el monte del Calvario, al mediodía de la Catedral, en la zona conocida como es Soto.

A finales del siglo XIII había al menos dos y en el siglo XVI, cuatro. A mediados del siglo XIX ya se habían derribado todos y únicamente quedaba el topónimo de ses Moles des Soto.
Recibían el nombre de Levante, como contraposición a los molinos de Poniente, a su oeste, en el Puig des Molins. [FCC]

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Molí d’es Vedrà

Foto: Molí des Porxet
Este término aparece a finales del s. XIII, pero hay que precisar que la denominación Vedrà se daba a una gran extensión de tierra del "quartó" de Portmany, que más adelante solía denominarse es Vedrans.

Hay que recordar que en 1726 los pobladores des Vedrans y Benimussa pidieron que se hiciera la iglesia de San José. A finales del s. XIII se documentan los molinos de Berenguer Costa, de Berenguer Sotol y de Guillem de Montpalau, algunos de los cuales eran de agua.

Estos mismos molinos con el paso del tiempo cambiaron de propietario y de nombre y los últimos conocidos son el de Cas Noi, cerca del torrente de ses Fonts, que antiguamente se conocía como molí de Cocorella, el molino de Montpalau, también en el torrente de ses Fonts, y, finalmente, el molí de Nadal, situado casi al principio del torrente de Can Nadal y que a finales del s. XIX aún estaba en funcionamiento. [EEiF]

Molins de Balansat

En tiempos de la conquista catalana (1235), los nueve molinos de agua de Balansat constituían la mayor concentración molinera de toda la isla. Empezaban en la alquería Verger, junto a la fuente de s’Assut, y se distribuían en hilera a lo largo del torrente des Port, que en su bajada recogía las aguas de la fuente de Tur.

Cuatro de los molinos de Balansat fueron asignados al "quartó" de Portmany, uno al de las Salinas y los cuatro restantes a los pobladores del de Balansat.
Algunos de los viejos molinos de agua, con las normales modificaciones y reconstrucciones, molieron hasta la primera parte del pasado siglo. [JMC]

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Molins de sa Mirada

Foto: Molí de Puig d'en Valls
Denominación que recibe el conjunto formado por el molino de Mateo y el molino de Jeroni, ubicados en la venda del mismo nombre, en el municipio de Formentera. A veces también se encuentra escrito como molinos de sa Miranda. Su silueta caracteriza la línea del horizonte del núcleo de San Francesc Xavier. [AYR / MACMA]

Molins de Buscastell

No consta que el tiempo de la conquista catalana (1235) existiera ningún molino de agua en el torrente de Buscastell. Pronto, sin embargo, empezaron a construirlos allí, como lo demuestran diversas autorizaciones concedidas por el capítulo de Tarragona y los diezmos que el archidiácono recibía (1273, 1276, 1300, 1394). Últimamente, los molinos de Buscastell eran seis, alguno de los cuales aún están en buen estado y han molido hasta hace poco. [JMC]

EEiF: Enciclopèdia d’Eivissa i Formentera
FCC: Felip Cirer Costa
SGL: Santiago García López
MTT: Marià Torres Torres
ERM: Enric Ribes i Marí
AFA: Antoni Ferrer Abárzuza
ATR: Antoni Tur Riera
JSR: Joan Josep Serra Rodríguez
AYR: Agustí Yern Ribas
MaCM: Marià Castelló Martínez
JMC: Joan Marí Cardona

Fotos: Felip Cirer Costa, Antoni Ferrer Abarzázua, Arxiu Històric Municipal d'Eivissa, Joan Josep Serra Rodríguez


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